انواع نهال انگور
انگور با نام علمی vitis سرده ای از درختان انگورسانان بوده و از درختان مثمر و دائمی بهشمار میرود. میوه ی این گیاه به صورت خوشه ای ظاهر میشود. دارای گونه های مختلفی است. به صورت بوته ای و رونده هم بر روی زمین به صورت کشیده و رونده و هم به شیوه ی نوین از طریق محافظ و داربست رشد میکند و بالا میرود. استفاده از محافظ و داربست سبب برداشت راحت میوه و همچنین رشد بهتر گیاه میشود. عمر اقتصادی درخت انگور به بیش از ۱۰۰ سال میرسد. میوه این گیاه بسته به گونه های مختلفی که دارد به صورت گرد، کروی و کشیده است. هر خوشه ی این گیاه بیش ۵۰ تا ۱۰۰ دانه انگور دارد. ارتفاع درخت انگور حدودا به ۲ تا ۳ متر میرسد. این میوه از تراز تجاری بالایی برخوردار است. برگ های این گیاه بزرگ، دندانه دار با شیار های عمیق هستند. این درختان دارای شاخه و برگ زیادی هستند. بوته ی این گیاه به رنگ قهوهوه ای مایل به خاکستری میباشد و دارای پوسته ی نازکی است که با دست به راحتی کنده میشود. انگور پس از برداشت در فصل زمستان به خواب میرود و با پایان فصل سرما دوباره بیدار شده و به رشد خود ادامه میدهد. این درخت با شروع فصل سبز بهار شروع به گلدهی میکند. در اواسط فصل تابستان میوه این درخت میرسد و میتوان از آن استفاده کرد. میوه انگور به دو دسته دانه دار و بی دانه تقسیم میشود. این میوه در مناطقی که حداکثر دمای آن بیش از ۴۰ درجه سانتی گراد و حداقل آن کم تر از ۱۵ درجه زیر صفر نباشد بهتر رشد میکند. این میوه در تمام مناطق معتدل جهان میروید. بیش از ۲۰ هزار نوع انگور در سراسر جهان میروید اما همه ی آن ها از انگور وحشی خاور نزدیک و انگور وحشی آمریکای شمالی نتیجه شده اند. انگور با نام های دیگر مو و تاک و رَز شناخته شده و باغی که درختان انگور در آن کاشته میشود موستان، تاکستان و رَزمستان نامیده میشود. کشور عزیزمان ایران نهمین تولیدکننده انگور در دنیاست که بیش از ۲/۵ درصد از کل تولید انگور جهان را به خود اختصاص داده است.شهر ملایر، شهر جهانی انگور میباشد. مشکین شهر نیز از شهر های مهم تولید انگور در جهان است.
انواع نهال انگور ایرانی
انگور بی دانه کشمشی، انگور صاحبی سفید، انگور قرمز، انگور کلاهداری، انگور لعل سفید، انگور شیرازی، انگور ملایی، انگور شاهانی سفید، انگور میش پستان، انگور رزاقی، انگور قزل اوزوم، انگور بی دانه سفید، انگور بی دانه قرمز، انگور ریش بابا قرمز، انگور پیکانی، انگور عسگری، انگور فخری، انگور خلیلی، انگور الحقی سفید و سیاه، انگور یاقوتی، انگور شاهرودی، انگور یزدان دایی، انگور شصت عروس، انگور مثقالی.
انواع نهال انگور خارجی
انگور cabernet sauvignon, انگور pinot noir, انگور concord, انگور Muscatine, انگور کیوهو, انگور merlot, انگور moon drops, انگور lecturer grapes, انگور valiant, انگور شامپاین، انگور بی دانه crimson, انگور gewurztraminer, انگور Roebling grapes.